Barbabietola borscht fredda
0
5316
Cucina
russo
Contenuto calorico
61,4 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
150 minuti
Proteine *
3 gr.
Grassi *
4,6 gr.
Carboidrati*
1,9 gr.
Portiamo alla tua attenzione una versione classica della cottura delle barbabietole: il borscht freddo. Il gusto rinfrescante della barbabietola saturerà e rinvigorirà in una calda giornata estiva. La riuscita combinazione di tutti gli ingredienti e il minimo tempo dedicato alla cottura della barbabietola sono enormi vantaggi di questa ricetta.
ingredienti
Processo di cottura
Versare l'acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero semolato, il sale e il succo di limone. Mettiamo la padella sul fuoco, portiamo a bollore, quindi aggiungiamo le barbabietole preparate e facciamo bollire a fuoco moderato per circa 20 minuti. Successivamente, la padella deve essere rimossa dal fuoco e il suo contenuto raffreddato. Questo processo richiederà almeno un'ora.
Buon appetito!