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Pasta Bubble Crisp per pasticcini all'acqua minerale

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Cucina caucasico

Contenuto calorico 358,7 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 13,5 g

Grassi * 13,8 g

Carboidrati* 110,6 g

Pasta Bubble Crisp per pasticcini all'acqua minerale

Contenuto

L'impasto per i pasticci all'acqua minerale si rivela semplicemente incredibile! Lussureggiante, abbondante, con belle bolle rubiconde: un piatto del genere scompare molto rapidamente dai piatti!

ingredienti

Acqua minerale 250ml. Farina di frumento 3 cucchiai. Sale 0,5 cucchiaini Zucchero granulare 0,5 cucchiaini Olio vegetale 2 cucchiai

Processo di cottura

Setacciare la farina di frumento con un colino per riempirla d'aria ed eliminare i grumi inutili.

Ora aggiungi zucchero semolato, sale, olio vegetale e acqua minerale. Mescoliamo accuratamente tutti gli ingredienti in modo che si attacchino bene tra loro e si ottenga una massa omogenea.

Continuiamo a lavorare l'impasto con le mani per 5-7 minuti. Questo può essere fatto in una ciotola o sul tavolo, a seconda delle tue esigenze.

Coprire l'impasto finito con un asciugamano o un foglio e lasciare agire per 20 minuti, questo permetterà all'impasto di nutrirsi e diventare più elastico.

Puoi iniziare a cucinare i pasticci! Buon appetito!