Impasto per pizza croccante come in pizzeria

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 177.3 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grassi * 13,6 gr.
Carboidrati* 30,5 g
Impasto per pizza croccante come in pizzeria

Grazie a tante diverse ricette e tecniche per fare la pizza fatta in casa, ognuno può scegliere l'opzione più deliziosa per sé. Qualcuno ama una crosta croccante, mentre qualcuno ama una base soffice e morbida.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Setacciare la farina e mescolare con il sale.
fare un passo 2 su 4
Scaldare un po' il latte, deve essere tiepido, non bollente. Mescolare con uova e olio di semi di girasole.
fare un passo 3 su 4
Versare il composto ottenuto in una ciotola con la farina e sostituire l'impasto.
fare un passo 4 su 4
Arrotolare l'impasto in una palla e lasciarlo riposare per 10-15 minuti. Dopodiché, arrotolalo in una torta e spennellalo con olio d'oliva. Resta solo da mettere il ripieno e mettere il piatto in forno.

Buon appetito!

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