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Pan di zenzero con glassa su stecco

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 291.6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 16,1 gr.
Grassi * 9,7 g
Carboidrati* 61,4 g
* per 100gr. Prodotto
Pan di zenzero con glassa su stecco
Contenuto

Un modo originale per cuocere il pan di zenzero fatto in casa con glassa - su un bastoncino. Un dessert luminoso decorerà la tua tavola e delizierà i tuoi cari con un gusto gradevole. Un'ottima occasione per riunire la tua famiglia per una tazza di tè!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Per prima cosa setacciate la farina con il lievito.
fare un passo 2 su 8
Mandiamo burro, miele e zucchero ai piatti di metallo. Facciamo un bagno d'acqua. Scaldiamo fino ad ottenere una massa liquida liscia.
fare un passo 3 su 8
Versare la farina sul composto caldo. Aggiungi spezie secche a questo.
fare un passo 4 su 8
Mescola il contenuto fino a ottenere un grumo uniformemente denso. Quindi stendetela con un mattarello.
fare un passo 5 su 8
Ritagliare dall'impasto le figure necessarie per il pan di zenzero.
fare un passo 6 su 8
Infiliamo uno spiedino di legno in ogni figura. Cuociamo il dolce per 10 minuti a una temperatura di 180 gradi.
fare un passo 7 su 8
Lasciare raffreddare il prodotto finito e in questo momento preparare la glassa. Per questo, sbattere l'albume con lo zucchero a velo e il succo di limone.
fare un passo 8 su 8
Decorate i biscotti di panpepato raffreddati con la glassa e lasciate che la delicatezza si congeli. Pronto!

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