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Pan di zenzero con pepe

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 327,8 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 16,1 gr.
Grassi * 9,7 g
Carboidrati* 65,2 g
* per 100gr. Prodotto
Pan di zenzero con pepe
Contenuto

Sorprendi i tuoi amici o la tua famiglia con un'insolita prelibatezza souvenir: pan di zenzero e pepe. Il dessert fatto in casa ti delizierà non solo con il suo aspetto brillante, ma anche con lo stesso gusto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Immergere pezzi di burro, zucchero, miele, soda e spezie in una casseruola.
fare un passo 2 su 7
Mettiamo i piatti a fuoco basso e riscaldiamo il contenuto. Mescolare costantemente fino ad ottenere una composizione liscia e viscosa.
fare un passo 3 su 7
Lascia raffreddare leggermente la massa e aggiungi l'uovo e la farina. Impastare l'impasto fino a che liscio.
fare un passo 4 su 7
Raffreddiamo il grumo in frigorifero e lo arrotoliamo in uno strato sottile, dal quale ritagliamo tutte le figure che ci piacciono.
fare un passo 5 su 7
Inviamo le figure al forno, preriscaldato a 180 gradi, per 10 minuti.
fare un passo 6 su 7
Prepariamo la glassa. Per fare questo, sbattere l'albume con lo zucchero a velo fino a formare una schiuma densa.
fare un passo 7 su 7
Decorate il pan di zenzero raffreddato con la glassa. Pronto!

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