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zucchine grigliate

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Cucina europeo

Contenuto calorico 153,2 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 10 minuti.

Proteine * 2,9 gr.

Grassi * 16,1 gr.

Carboidrati* 5,8 gr.

Contenuto

Possiamo dire con grande sicurezza che il piatto presentato alla tua attenzione diventerà una vera scoperta per coloro che non solo apprezzano la propria salute, ma controllano anche attentamente la propria figura. Per cucinare le zucchine in una griglia, ci vuole un minimo di tempo e buon umore.

ingredienti

Zucchine 800 gr. Carota 20 gr. Panna acida 3 cucchiai Aglio 2 denti. Maionese 2 cucchiai aneto gruppi Sale 1 pizzico

Processo di cottura

Versare una piccola quantità di olio vegetale sulla griglia e mettere a fuoco basso. Nel frattempo lavate le zucchine e tagliatele a listarelle.

Metti le zucchine affettate su una padella preriscaldata.

Le zucchine devono essere fritte da entrambi i lati fino a quando le verdure non saranno dorate.

Rimuovere le zucchine finite dalla padella e metterle su un piatto piano.

Iniziamo a preparare la salsa.

Panna acida, maionese, aglio passati attraverso una pressa, sale vengono posti in una ciotola separata. Se si vuole rendere il piatto meno calorico, si può escludere la maionese.