casa
➠ Zucchine
➠ Piatti di zucchine
➠ Zucchine stufate con verdure al forno

Zucchine stufate con verdure al forno

2198

Cucina europeo

Contenuto calorico 64,3 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 55 minuti

Proteine * 1,1 gr.

Grassi * 6,9 gr.

Carboidrati* 3,3 gr.

Contenuto

Le zucchine sono ideali con altre verdure. Possono essere semplicemente cotti al forno con varie spezie. Il piatto risulterà delizioso e aromatico e la cottura richiederà pochissimo tempo.

ingredienti

Zucchine 2 pz. Pomodori freschi 4 cose. Olio vegetale 100 grammi Aglio 4 denti. verdi 1 pacco Panna acida 4 cucchiai Sale gusto Pepe nero macinato gusto

Processo di cottura

Prepariamo subito tutti gli ingredienti. Laviamo accuratamente le verdure. Tagliare le zucchine e i pomodori a fettine sottili. Tritare l'aglio e le erbe aromatiche.

Rivestire generosamente la teglia con olio vegetale. Stendere zucchine e pomodori ben stretti, alternandoli tra loro. Cospargere con sale e pepe sopra.

Prepariamo la salsa. Mescolare l'aglio tritato e le erbe aromatiche con la panna acida. Versare la salsa sulle verdure. Cuociamo il piatto in forno per 30 minuti a una temperatura di 180 gradi.