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Zucchine al forno con aglio e maionese

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Cucina europeo
Contenuto calorico 93,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 2,1 gr.
Grassi * 9,8 g
Carboidrati* 4,7 gr.
* per 100gr. Prodotto
Zucchine al forno con aglio e maionese
Contenuto

Per gli amanti delle zucchine, consiglio di cucinare un piatto sano e gustoso: zucchine al forno con aglio e maionese. Le zucchine sono succose e aromatiche con una piacevole crosta tenera. Un piatto del genere è un ospite frequente sulla nostra tavola. Il processo di cottura è semplice, le zucchine possono essere preparate quando gli ospiti sono già sulla soglia di casa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Prepara il cibo che ti serve per fare uno spuntino con zucchine e maionese. Lavate bene le zucchine e fatele asciugare.
fare un passo 2 su 7
Mondare le estremità delle zucchine e sbucciare la pelle con un pelapatate. Non stacco la pelle delle zucchine giovani. Tagliare a fette le zucchine preparate.
Ungere una teglia o una teglia preparata con un po' di olio vegetale. Disporre le zucchine affettate.
fare un passo 3 su 7
Sbucciare l'aglio. Lavate bene le carote e sbucciatele con un pelapatate.
fare un passo 4 su 7
Grattugiare le carote sbucciate su una grattugia grossa e trasferirle in un piccolo contenitore. Passare l'aglio attraverso una pressa o grattugiare su una grattugia fine e inviare alle carote. Aggiungere sale e pepe nero a piacere, condire con maionese e mescolare accuratamente la massa vegetale.
fare un passo 5 su 7
Distribuire uniformemente le carote condite sulle zucchine. Mettere la teglia in forno preriscaldato e cuocere a 200 gradi per circa 30 minuti. Potrebbe volerci meno tempo, controlla il tuo forno.
fare un passo 6 su 7
Trascorso il tempo, verificate la prontezza del piatto infilzando le zucchine con una forchetta. Le zucchine giovani cuociono velocemente. Togli la teglia dal forno.
fare un passo 7 su 7
Trasferire il piatto finito su un piatto e servire in porzioni, guarnire con erbe fresche tritate finemente se lo si desidera. A volte mi piace spargere sopra un po' di formaggio grattugiato finemente mentre le zucchine sono ancora calde.

Buon appetito!

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