Zucchine al forno con formaggio
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
151,3 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
15,1 gr.
Grassi *
11,5 g
Carboidrati*
4,1 gr.
Per la preparazione di uno spuntino del genere, è meglio usare zucchine giovani. Non hanno bisogno di essere liberati dalla buccia e dai semi, e i cerchi vuoti si ottengono con una forma ideale. È incredibile come due prodotti così semplici e familiari creino un piatto così delizioso e ricco. Servire le zucchine al forno con formaggio, preferibilmente calde. Tuttavia, una volta raffreddati, sono anche molto gustosi e possono servire come ottimo spuntino veloce al momento giusto.
ingredienti
Processo di cottura
Cospargere ogni zucchina vuota con un po' di sale. Non dimenticare che il formaggio è anche salato. Oltre al sale, se lo desideri, puoi cospargere le zucchine con le tue erbe e spezie preferite. Tagliate il formaggio a fette grandi circa quanto le zucchine. Lo spessore delle fette di formaggio è di tre o quattro millimetri. Per ogni cerchio di zucchine, disponi un piatto di formaggio. Mettiamo la forma in un forno preriscaldato a 220 gradi a un livello medio. Cuociamo l'antipasto per dieci-quindici minuti.
Buon appetito!