Zucchine in pastella con aglio e pomodori in padella
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
177 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
9 gr.
Grassi *
19 gr.
Carboidrati*
4,4 gr.
Deliziosi snack sono fatti con zucchine in pastella. Questo piatto può essere servito come aperitivo prima di un pasto o come componente di un contorno complesso per piatti caldi di carne.
ingredienti
Processo di cottura
Sbucciare l'aglio e passare attraverso una pressa. Mescolare la maionese con l'aglio. Lavate i pomodorini e tagliateli a fettine sottili. Su un piatto da portata spalmare le zucchine in pastella, spennellarle con la salsa di maionese e mettere il pomodoro, ancora un po' di salsa e ricoprire con un secondo cerchio di zucchine. Ungere le zucchine superiori con maionese e cospargere di formaggio grattugiato, se lo si desidera, è possibile decorare il piatto con erbe aromatiche.
Buon appetito!