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Zucchine in pastella con aglio e formaggio

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Cucina europeo

Contenuto calorico 191.7 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 50 minuti

Proteine * 10,2 g

Grassi * 14,8 g

Carboidrati* 15,6 gr.

Zucchine in pastella con aglio e formaggio

Contenuto

Le zucchine sono un ortaggio non solo gustoso, ma anche ricco di utili microelementi. È molto facile da preparare e ci sono molte ricette per cucinare piatti di zucchine. Le zucchine in pastella con aglio e formaggio sono molto gustose.

ingredienti

Processo di cottura

Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle, trasferitele in una ciotola capiente, salate a piacere.

Per la pastella, unire uova, latte, farina e sale. Amalgamare bene tutti gli ingredienti in modo che non rimangano grumi.

Preriscaldare una padella, versarvi sopra l'olio di semi di girasole. Immergere ogni cerchio di zucchina nella pastella e friggere su entrambi i lati finché sono teneri.