Zucchine in pastella al microonde

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Cucina russo
Contenuto calorico 138,4 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 2,7 gr.
Grassi * 15,9 gr.
Carboidrati* 4,3 gr.
Zucchine in pastella al microonde

Le zucchine cotte nel forno a microonde diventeranno un vero toccasana quando non c'è più tempo e vuoi uno spuntino delizioso. Questa ricetta è facile da preparare, richiede un minimo di tempo, quindi tutti possono gestirla. Non è necessario utilizzare il forno per una cena gustosa e leggera, a volte il microonde è un'ottima soluzione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciacquate le zucchine e asciugatele con un canovaccio. Se la verdura è giovane, puoi lasciare la pelle. Se usate le zucchine al di fuori di questa stagione, sbucciatele e privatele dei semi.
fare un passo 2 su 5
Tagliate le zucchine lavate a fettine sottili. Quindi, ungere un piatto adatto all'uso in un forno a microonde con olio vegetale. Distribuiamo sopra le zucchine preparate.
fare un passo 3 su 5
Prepariamo la salsa di panna acida e maionese per zucchine. Per fare questo, mescola panna acida e maionese in un contenitore separato. Spremere uno spicchio d'aglio e mescolare il tutto.
fare un passo 4 su 5
Ricoprire ogni cerchio di zucchine con la salsa e mettere su un piatto. Cospargere le zucchine con sale e pepe. Per fare in modo che i cerchi di zucchine siano ben cotti, adagiateli su un piatto solo in uno strato.
fare un passo 5 su 5
Impostiamo il forno a microonde alla massima potenza e mandiamo le zucchine a cuocere per 10 minuti. Un piatto veloce e gustoso è pronto! Servire subito caldo.

Buon appetito!

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