Zucchine in maionese con aglio alla brace

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Cucina caucasico
Contenuto calorico 132,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 2,7 gr.
Grassi * 16,8 g
Carboidrati* 4,6 gr.
Zucchine in maionese con aglio alla brace

Alla griglia, puoi cucinare non solo carne o pesce, ma anche varie verdure vengono fuori perfettamente. Ad esempio, zucchine. Nella stagione in cui il loro raccolto è così grande, la ricetta delle zucchine grigliate in maionese diventa una vera salvezza. Sono ottimi come pranzo o cena per tutta la famiglia, perché è un piatto molto gustoso e succoso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Preparare tutti gli ingredienti necessari per la ricetta.
fare un passo 2 su 6
Sbucciare le zucchine, lavarle, asciugarle su carta assorbente.
fare un passo 3 su 6
Tagliate a rondelle le zucchine sbucciate.
fare un passo 4 su 6
Passare l'aglio attraverso una pressa. In un contenitore profondo, mescolare l'aglio, la maionese, aggiungere sale e pepe a piacere, mescolare accuratamente.
fare un passo 5 su 6
Sulla griglia sulla brace, friggere le zucchine su entrambi i lati fino a doratura. Guarnire ogni zucchina fritta con la miscela di maionese.
fare un passo 6 su 6
Lasciare fermentare un po 'il piatto finito e immergere con condimento all'aglio e maionese. Le zucchine grigliate in maionese sono pronte! Buon appetito!

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