Zucchine in salsa di soia alla griglia
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Cucina
caucasico
Contenuto calorico
47,1 kcal
porzioni
2 porte.
Tempo di cottura
210 minuti
Proteine *
3,4 gr.
Grassi *
7,7 g
Carboidrati*
4,3 gr.
Le zucchine sono uno dei popolari contendenti del barbecue. Ecco una ricetta semplice per cucinare le zucchine in salsa di soia, cotte alla brace. Questo piatto sarà un'ottima aggiunta a un barbecue tradizionale. Le zucchine marinate in salsa di soia risultano molto succose e appetitose.
ingredienti
Processo di cottura
Preparare la marinata mescolando salsa di soia, olio vegetale ed erbe provenzali. Quindi, aggiungere alla marinata passata attraverso l'aglio e il succo, il fango spremuto di mezzo limone. Amalgamare il tutto e mettere le zucchine nella marinata. Dopodiché, trasferisci le zucchine in un contenitore con un coperchio, alla fine versando lì la marinata rimanente.
Buon appetito!