Caviale di zucchine in multicooker Redmond
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Cucina
russo
Contenuto calorico
54,1 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
108 minuti
Proteine *
0,7 g
Grassi *
2,6 gr.
Carboidrati*
11,3 gr.
Il multicooker di Redmond è una tecnica di cucina perfetta per preparare insalate in umido e preparazioni per l'inverno. Puoi cucinare un caviale di zucca incredibilmente delizioso.
ingredienti
Processo di cottura
Trasferire le verdure tritate nella ciotola del multicooker, cospargerle di sale. Lasciarli in posa per 20 minuti, durante i quali le verdure daranno un po' di succo. Quindi aggiungere olio di semi di girasole, concentrato di pomodoro e zucchero, mescolare e accendere il multicooker, selezionare la modalità "Stufato", impostare il timer su 2 ore. periodicamente dopo 15-20 minuti, aprire il multicooker e mescolare le verdure.
Lavare e sterilizzare i vasetti di caviale. Tenere i coperchi in acqua bollente per un paio di minuti. Riempi i barattoli con il caviale, arrotola i coperchi su di essi con una macchina aggraffatrice. Avvolgere le cuciture in una coperta calda e lasciare a temperatura ambiente finché non si raffreddano completamente. Il caviale di zucca brillante e gustoso, cotto in un multicooker di Redmond, è pronto per la conservazione.
Buon appetito!