Torta di zucca in una pentola a cottura lenta

0
4155
Cucina europeo
Contenuto calorico 195.6 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 110 minuti
Proteine ​​* 9,9 gr.
Grassi * 12,1 gr.
Carboidrati* 19,4 g
Torta di zucca in una pentola a cottura lenta

La torta di zucchine in una pentola a cottura lenta è preparata abbastanza facilmente e semplicemente, ma risulta incredibilmente gustosa. Una torta fredda risulta essere molte volte più gustosa di quella calda. È meglio preparare una torta la sera per assicurarti un'ottima colazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.
fare un passo 2 su 8
Sciacquare bene le zucchine in acqua fredda. Lascia asciugare. Le zucchine giovani non hanno bisogno di essere sbucciate e private dei semi. Sbucciare i frutti di zucca grandi dalla pelle e dai semi. Grattugiare su una grattugia fine. Spremi le zucchine succose con le mani in modo che il liquido in eccesso sia di vetro.
fare un passo 3 su 8
Sciacquate bene le verdure sotto l'acqua corrente e asciugatele. Tritare finemente con un coltello affilato.
fare un passo 4 su 8
Mettere la panna acida in una ciotola profonda, aggiungere il bicarbonato di sodio e mescolare. La soda si spegnerà con l'acido di panna acida, rompere le uova di gallina, mescolare bene.
fare un passo 5 su 8
Setacciate la farina di frumento in un altro recipiente e aggiungetela gradualmente agli ingredienti liquidi, mescolando bene. Aggiungere il formaggio grattugiato e le zucchine, le erbe aromatiche tritate e il sale. Amalgamare bene l'impasto. Lubrificare la ciotola del multicooker con una piccola quantità di olio vegetale.
fare un passo 6 su 8
Stendere delicatamente l'impasto ottenuto e stenderlo uniformemente su tutta la superficie aiutandosi con una spatola di silicone. Chiudere il coperchio dello strumento. Sul pannello multicooker, selezionare la modalità "Cottura", impostare il tempo di cottura a 50 minuti. Dopo il segnale acustico, lasciare la torta in modalità "Riscaldamento" per altri 20 minuti.
fare un passo 7 su 8
Spegnete l'apparecchio e lasciate il tortino di zucchine nel multicooker, senza aprire il coperchio, per altri 20 minuti. Trasferire delicatamente la torta su un piatto. Guarnire con erbe fresche.
fare un passo 8 su 8
Servire la torta finita in porzioni.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *