Torta di zucca in una pentola a cottura lenta
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
195.6 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
110 minuti
Proteine *
9,9 gr.
Grassi *
12,1 gr.
Carboidrati*
19,4 g
La torta di zucchine in una pentola a cottura lenta è preparata abbastanza facilmente e semplicemente, ma risulta incredibilmente gustosa. Una torta fredda risulta essere molte volte più gustosa di quella calda. È meglio preparare una torta la sera per assicurarti un'ottima colazione.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquare bene le zucchine in acqua fredda. Lascia asciugare. Le zucchine giovani non hanno bisogno di essere sbucciate e private dei semi. Sbucciare i frutti di zucca grandi dalla pelle e dai semi. Grattugiare su una grattugia fine. Spremi le zucchine succose con le mani in modo che il liquido in eccesso sia di vetro.
Setacciate la farina di frumento in un altro recipiente e aggiungetela gradualmente agli ingredienti liquidi, mescolando bene. Aggiungere il formaggio grattugiato e le zucchine, le erbe aromatiche tritate e il sale. Amalgamare bene l'impasto. Lubrificare la ciotola del multicooker con una piccola quantità di olio vegetale.
Stendere delicatamente l'impasto ottenuto e stenderlo uniformemente su tutta la superficie aiutandosi con una spatola di silicone. Chiudere il coperchio dello strumento. Sul pannello multicooker, selezionare la modalità "Cottura", impostare il tempo di cottura a 50 minuti. Dopo il segnale acustico, lasciare la torta in modalità "Riscaldamento" per altri 20 minuti.
Buon appetito!