La torta di zucchine è solo una bomba

0
1796
Cucina est europeo
Contenuto calorico 133,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,3 gr.
Grassi * 15,7 g
Carboidrati* 4,4 gr.
La torta di zucchine è solo una bomba

Le zucchine sono un ortaggio versatile che può essere utilizzato per fare qualsiasi cosa. Anche fare una torta con le frittelle di zucchine è questione di pochi minuti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Le zucchine sono meglio prese giovani e non molto grandi. Dovrai sbucciare i frutti grandi. Grattugiare le zucchine su una grattugia grossa, spremerle dal liquido. In una ciotola, unire le zucchine, le uova, la farina e condire con sale e condire per ottenere un impasto simile a una frittella.
fare un passo 2 su 4
Scaldare una padella, spennellarla con olio di semi di girasole e cuocere sottili frittelle di pasta di zucca. Raffreddare i pancake finiti.
fare un passo 3 su 4
Sbucciare l'aglio e passare attraverso una pressa. Unire la maionese e l'aglio in una ciotola. Lavare i pomodori e tagliarli a fettine sottili. Formare la torta: adagiare la frittella di zucca su un piatto piano, spennellarla con la salsa di maionese, stendervi sopra i pomodorini e adagiarvi sopra la frittella successiva, proseguire fino ad esaurimento delle frittelle.
fare un passo 4 su 4
Spennellare l'ultimo strato con salsa di maionese e cospargere con cipolle verdi. Mettere la torta in frigorifero per mezz'ora in modo che sia inzuppata, dopodiché può essere servita.

Buon appetito!

 

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *