Zucchine dietetiche al forno

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Cucina europeo
Contenuto calorico 58,1 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 4,2 gr.
Grassi * 3,7 gr.
Carboidrati* 3,1 gr.
Zucchine dietetiche al forno

Le zucchine cotte al forno secondo la nostra ricetta sono una vera scoperta per gli amanti del cibo buono e sano. Nella nostra ricetta, utilizziamo diversi tipi di verdure sane che si combinano idealmente con il ripieno di uova e latte. Spolverate di spezie aromatiche ed erbe fresche, le verdure al forno sono un'ottima opzione per una colazione leggera o un pranzo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Per cucinare, scegli una zucchina giovane. Lo laviamo e lo strofiniamo su una grattugia grossa insieme alla pelle. Aggiungere il sale e lasciare agire per 3-5 minuti per far defluire il succo.
fare un passo 2 su 5
Laviamo i cavoletti di Bruxelles e li mettiamo in una forma unta con olio vegetale. Se il cavolo è grande, taglialo a metà. Laviamo il cavolfiore, lo smontiamo in infiorescenze e lo mettiamo in uno stampo per cavolini di Bruxelles. Dopo la cottura, il cavolo sarà un po' duro, non molle. Se vi piace il cavolo cappuccio, fate bollire due tipi di cavolo cappuccio per un paio di minuti in acqua bollente salata.
fare un passo 3 su 5
Spremere il succo dalle zucchine, aggiungere il latte e le uova. Salare, pepare e aggiungere le spezie. Mescolate bene con una frusta e versate il composto ottenuto in uno stampo.
fare un passo 4 su 5
Mettiamo la forma con le verdure in un forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti.
fare un passo 5 su 5
Togliamo la casseruola finita dal forno, la lasciamo raffreddare leggermente, cospargiamo di erbe tritate e serviamo. Buon appetito!

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Commenti (1) 2

Inna Yurievna Volkova 05-08-2021 11:28
Cucinato, mangiato, delizioso. Proverò ad aggiungere anche il filetto di pollo!!!
Inna Yurievna Volkova 04-08-2021 11:46
Ho comprato tutti i prodotti che proverò. Ho solo aggiunto altro formaggio. Al mattino in forno, e poi lo proverò a pranzo.

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