Come tagliare e marinare velocemente il caviale di salmone rosa

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 176,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 6 ore
Proteine ​​* 24,6 gr.
Grassi * 18,7 g
Carboidrati* 4 gr.
Come tagliare e marinare velocemente il caviale di salmone rosa

Salare il caviale a casa è molto semplice e il risultato è sorprendente. Il caviale delizioso e aromatico delizierà gli ospiti e la casa. I piatti sono fantastici!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Facciamo bollire l'acqua per circa 1-1,5 litri. e lasciate raffreddare un po'.
fare un passo 2 su 6
Aggiungi sale all'acqua e mescola finché non si raffredda completamente.
fare un passo 3 su 6
Trasferiamo il caviale in un film e mescoliamo delicatamente con una frusta. Le uova possono essere facilmente separate dalle uova e rimarranno sul bordo.
fare un passo 4 su 6
Lasciare il caviale in acqua salata per 15 minuti.
fare un passo 5 su 6
Scolare l'acqua e lasciare asciugare il caviale su carta assorbente.
fare un passo 6 su 6
Mettiamo il caviale in un barattolo e aggiungiamo olio vegetale.

Buon appetito!

 

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