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Come cuocere i nidi di pasta macinata al forno

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Cucina europeo
Contenuto calorico 158,6 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grassi * 9,8 g
Carboidrati* 15,7 g
* per 100gr. Prodotto
Come cuocere i nidi di pasta macinata al forno
Contenuto

Se hai un pacchetto di pasta "Nidi", puoi diversificare il tuo pranzo o la tua cena con un piatto interessante e gustoso: i nidi di pasta con carne macinata. Ricorda solo che questo piatto viene servito esclusivamente caldo. Per migliorare il gusto, aggiungere alla pasta formaggio a pasta dura e pomodori.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 16
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti necessari per preparare questo piatto.
fare un passo 2 su 16
Mettere a bagno le fette di pagnotta in acqua per rendere più succosa la carne macinata. Trasferite la carne macinata in un comodo contenitore. Sbucciare e tritare finemente la cipolla. Cospargete la carne macinata a vostro piacimento con sale e pepe nero, aggiungete le fette di pane ammollate e strizzate, le cipolle tritate e impastate bene il tutto.
fare un passo 3 su 16
In una ciotola separata, mescola la quantità necessaria di maionese (puoi sostituirla con panna acida) con ketchup.
fare un passo 4 su 16
Questa sarà la salsa per i nidi di pasta.
fare un passo 5 su 16
Cuocere in acqua salata e nidificare per 2 minuti, osservando i tempi del produttore.
fare un passo 6 su 16
Ungete leggermente la teglia e metteteci i nidi con una schiumarola.
fare un passo 7 su 16
Quindi spalmarvi sopra la salsa cotta.
fare un passo 8 su 16
Formare con le mani bagnate la carne macinata in tortini rotondi ordinati fino a 1 cm di spessore e adagiarli sui nidi.
fare un passo 9 su 16
Quindi è necessario posizionare le fette di pomodoro sulle tortillas. Se avete solo pomodori surgelati, scongelateli in acqua calda e spellateli.
fare un passo 10 su 16
Distribuire la polpa del pomodoro scongelato sulle torte di carne.
fare un passo 11 su 16
Aggiungere mezzo bicchiere di acqua fredda alla salsa rimasta dopo aver unto i nidi, mescolare e versare delicatamente sopra la parete nello stampo.
fare un passo 12 su 16
Cuocere i nidi in forno preriscaldato a 200°C per 40 minuti.
fare un passo 13 su 16
Durante questo tempo, grattugiare un pezzo di formaggio a pasta dura su una grattugia media e mescolarlo con l'aglio tritato.
fare un passo 14 su 16
10 minuti prima della fine della cottura, togliere la teglia dal forno e cospargere i nidi con formaggio grattugiato.
fare un passo 15 su 16
Rimettete lo stampo in forno e spegnete dopo 10 minuti. Durante questo tempo, il formaggio si scioglierà e la salsa quasi evapora.
fare un passo 16 su 16
Il tuo piatto è pronto. Dividere i nidi di pasta in ciotole porzionate e servire.

Buon appetito!

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