Come conservare l'acetosa per l'inverno senza sale
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Cucina
russo
Contenuto calorico
22 kcal
porzioni
0,5 litri.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
1,5 gr.
Grassi *
0,3 g
Carboidrati*
2,9 gr.
L'acetosa tritata è ben confezionata in un barattolo da mezzo litro e riempita con acqua bollente. Quindi i barattoli vengono chiusi con un coperchio e sterilizzati a bagnomaria. Quindi tutto viene arrotolato, raffreddato e inviato in un luogo buio e freddo.
ingredienti
Processo di cottura
Capovolgiamo le lattine e le mettiamo sui coperchi. Li avvolgiamo in una coperta e lasciamo che il contenuto si sia completamente raffreddato. Ora inviamo gli spazi vuoti nel seminterrato o in un altro luogo di conservazione buio e freddo. Tale deliziosa acetosa può essere utilizzata per preparare borsch, torta e altri piatti in futuro. Buon appetito!