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Come fare il pan di zenzero in casa?

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 281,7 kcal
porzioni 16 pz. porta.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 16,1 gr.
Grassi * 9,7 g
Carboidrati* 50,3 g
* per 100gr. Prodotto
Come fare il pan di zenzero in casa?
Contenuto

La ricetta per il pan di zenzero a casa è abbastanza semplice. Anche i principianti faranno fronte a una delicatezza luminosa e profumata. Inoltre, il dolce può essere utilizzato come souvenir commestibile.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Versare il miele in un piattino e scaldarlo a bagnomaria per ottenere una composizione più liquida.
fare un passo 2 su 11
A questo punto, macinare il burro con lo zucchero e poi sbatterlo.
fare un passo 3 su 11
Aggiungere il miele al burro e formare un uovo di gallina.
fare un passo 4 su 11
Continuiamo a battere il composto fino a che liscio.
fare un passo 5 su 11
Setacciare la farina con la soda qui, aggiungere tutte le spezie rimanenti. Iniziamo a impastare l'impasto.
fare un passo 6 su 11
Impastare la massa fino ad ottenere un grumo liscio, che viene poi arrotolato in uno strato sottile.
fare un passo 7 su 11
Ritagliamo le figure utilizzando stampi speciali.
fare un passo 8 su 11
Disponiamo le figure su una teglia con pergamena. Cuociamo il prodotto per 10 minuti a una temperatura di 180 gradi.
fare un passo 9 su 11
Metti la cottura finita sul tavolo e lasciala raffreddare. Durante questo periodo, la delicatezza si indurirà allo stato desiderato.
fare un passo 10 su 11
Decorate il pan di zenzero raffreddato con la glassa a vostro piacimento.
fare un passo 11 su 11
Pronto! Il dolce allo zenzero fatto in casa può essere servito a tavola!

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