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Come cucinare il lagman di maiale a casa?

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Cucina dell'Asia centrale
Contenuto calorico 106,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 4,2 gr.
Grassi * 10,9 g
Carboidrati* 5,8 gr.
* per 100gr. Prodotto
Come cucinare il lagman di maiale a casa?
Contenuto

Lagman con maiale morbido e succoso esce fragrante e appetitoso. Il piatto è facile da preparare in casa. Può essere servito a pranzo ea cena, integrato con erbe aromatiche o verdure fresche a piacere.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Scongelare il maiale e tagliarlo a pezzetti.
fare un passo 2 su 8
Versare l'olio vegetale in un calderone o in una casseruola con un fondo spesso. Mettiamo qui la carne e la friggiamo fino a doratura.
fare un passo 3 su 8
Tritare finemente le cipolle e i peperoni.
fare un passo 4 su 8
Distribuiamo le verdure sulla carne, mescoliamo e continuiamo la cottura a fuoco basso.
fare un passo 5 su 8
Aggiungere i pomodori nel loro stesso succo, sale, spezie e versare un bicchiere d'acqua. Far bollire il contenuto e cuocere per altri 40 minuti.
fare un passo 6 su 8
Lessare le tagliatelle separatamente in acqua bollente salata.
fare un passo 7 su 8
A fine cottura tritate l'aglio e aggiungetelo alla pentola di carne e verdure per insaporire.
fare un passo 8 su 8
Unire le tagliatelle al pezzo principale e servire. Lagman con manzo a casa è pronto!

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