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Come cucinare i panini moscoviti a casa

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Cucina russo
Contenuto calorico 210.6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 9,8 g
Grassi * 9,9 gr.
Carboidrati* 39,9 g
* per 100gr. Prodotto
Come cucinare i panini moscoviti a casa
Contenuto

È molto facile preparare i panini moscoviti a casa e non ci vuole molto tempo. È importante impastare l'impasto corretto e tenerlo al caldo per far salire il lievito. La prelibatezza risulta essere moderatamente dolce, molto gustosa e appetitosa! Semplicemente delizioso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Prepariamo l'impasto: scaldiamo il latte in modo che sia leggermente tiepido, circa 30 gradi, ma non più di 40, altrimenti il ​​lievito non funzionerà. Lo riempiamo con zucchero semolato (circa 100 gr.), Sale e lievito. Mescolare e lasciare in un luogo caldo per 20 minuti.
fare un passo 2 su 6
Ora aggiungi l'uovo e la farina all'impasto. Mescolare e impastare bene l'impasto per 5-7 minuti. Dovrebbe essere leggermente liquido.
fare un passo 3 su 6
Lo copriamo con un asciugamano e lo mettiamo in un luogo caldo (30-40 gradi). Partiamo per 1,5 ore. Durante questo tempo, dovrai impastarli 2 volte.
fare un passo 4 su 6
Dividere l'impasto in 10-12 torte. Stendere ogni torta in un rettangolo e ricoprire con olio vegetale.
fare un passo 5 su 6
Lo pieghiamo per il lungo e poi a metà. Appiattiamo il fondo, facciamo un'incisione sopra e giriamo l'impasto attraverso di esso. Il risultato sarà una forma a cuore.
fare un passo 6 su 6
Lubrificare una teglia con olio vegetale e stendere i panini. Spolverizzateli con zucchero semolato e infornate fino a doratura per 30-35 minuti. ad una temperatura di 180 gradi.

Buon appetito!

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