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Come fare i croissant con la pasta sfoglia pronta

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Cucina francese
Contenuto calorico 260,2 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 9,3 gr.
Grassi * 15,1 gr.
Carboidrati* 42 gr.
* per 100gr. Prodotto
Come fare i croissant con la pasta sfoglia pronta
Contenuto

Fare i croissant con la pasta sfoglia già pronta è molto semplice e non richiede molto tempo. I pasticcini appetitosi saranno un eccellente dessert per il tè e delizieranno la tua famiglia. Una vera delizia!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Scongelare in anticipo la pasta sfoglia e stenderla non molto spessa.
fare un passo 2 su 7
Successivamente, tagliamo l'impasto in triangoli della stessa dimensione, il lato largo dovrebbe essere di circa 9 cm.
fare un passo 3 su 7
Mescolare la ricotta con lo zucchero semolato.
fare un passo 4 su 7
Distribuiamo 1 cucchiaio di ricotta sul bordo largo dell'impasto, allontanandoci leggermente da esso, e arrotoliamo l'impasto in un rotolo, tirando gradualmente indietro il bordo stretto.
fare un passo 5 su 7
Separare l'albume dal tuorlo e mescolare il tuorlo con una forchetta.
fare un passo 6 su 7
Ungete una teglia con olio vegetale e adagiatevi i croissant. Rivestire la parte superiore con tuorlo d'uovo per rendere i prodotti da forno più rubicondo.
fare un passo 7 su 7
Cuociamo i croissant in forno per 20 min-25 min. ad una temperatura di 190 gradi.

Buon appetito!

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