Come salare la trota con la vodka a casa?

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 156,4 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 1 giorno
Proteine ​​* 12,5 g
Grassi * 4 gr.
Carboidrati* 1 gr.
Come salare la trota con la vodka a casa?

Ogni casalinga vuole nutrire la sua famiglia in modo gustoso e sano. La trota è un alimento ricco di aminoacidi e fosforo. Dovrebbe essere incluso nella tua dieta, soprattutto perché puoi trovare molte semplici ricette per salare le trote su Internet.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Prepara tutti gli ingredienti di cui hai bisogno. Lavare e asciugare il pesce. Misura la quantità necessaria di sale, zucchero e vodka.
fare un passo 2 su 5
Tagliate la trota lungo la cresta ed eliminate le lische.
fare un passo 3 su 5
Grattugiare bene il filetto con una miscela di sale e zucchero.
fare un passo 4 su 5
Mettere il pesce in una ciotola, bagnare con la vodka, chiudere il coperchio e mettere in frigo per 1-2 giorni.
fare un passo 5 su 5
La trota salata è adatta per fare panini, insalate o affettare il pesce.

Buon appetito!

 

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