Come salare i ritagli di salmone a casa
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
212,7 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
12 ore
Proteine *
15 gr.
Grassi *
14,4 gr.
Carboidrati*
1 gr.
Non affrettarti a liberarti degli scarti dopo aver tagliato il salmone. Sulla base, puoi cucinare un ricco brodo di pesce o farne uno spuntino salato. Le pance del salmone contengono una grande quantità di sostanze utili che vengono conservate durante la salatura.
ingredienti
Processo di cottura
Buon appetito!