Calamari alla griglia con verdure
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
101,9 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
20 minuti.
Proteine *
8,9 gr.
Grassi *
10,4 g
Carboidrati*
3 gr.
I calamari si sposano bene con pomodori succosi, cipolle verdi aromatiche e formaggio a pasta dura. Il ripieno di questi ingredienti enfatizza la tenerezza della polpa del calamaro e il suo sapore caratteristico. Puoi cucinare tali calamari sia alla griglia che alla griglia. La cosa più importante è non sovraesporre e togliere in tempo i frutti di mare in modo che rimangano teneri.
ingredienti
Processo di cottura
Laviamo accuratamente i calamari con acqua, puliamo la superficie del film scuro, rimuoviamo la fragile cartilagine interna. Rimuovere la pellicola trasparente dall'interno e dall'esterno dalla polpa. Lasciamo intatte le carcasse. Cospargeteli di sale a piacere e distribuitelo con le mani su tutte le carcasse.
Buon appetito!