Insalata di calamari, uova, cipolla e carota
Includendo le carote nell'insalata con i calamari, puoi ottenere non solo la luminosità, ma anche un gusto piccante espressivo. E tutto perché usiamo le carote cotte in coreano. Conferisce una particolare succosità e croccantezza al piatto finito. I calamari con un tale "quartiere" rivelano perfettamente il loro gusto naturale e mostrano beneficamente una polpa tenera. La maionese è ideale come condimento e il prezzemolo fresco come guarnizione.