Cupcakes di velluto rosso con crema di formaggio

Un cupcake è un piccolo dolce cotto in una forma di carta e costituito da un delicato impasto friabile con una consistenza leggermente umida. La forma in carta aiuta il dolce a essere cotto senza l'uso di olio, a mantenere la sua forma e crea una sorta di decoro se contiene un disegno. La condizione principale quando si impasta l'impasto per i cupcake è renderli teneri e ariosi: gli ingredienti secchi e umidi vengono mescolati separatamente e quindi combinati nell'ultima fase. Come risultato dell'osservanza di tutte le condizioni, otterrai cupcakes perfetti, che dovranno essere integrati solo con crema di formaggio - e avrai un dessert delizioso e bellissimo sulla tua tavola.