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Cavolo coreano istantaneo a casa

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 40,8 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grassi * 6,7 g
Carboidrati* 4,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Cavolo coreano istantaneo a casa
Contenuto

Il cavolo alla coreana sarà l'insalata di verdure più deliziosa per la tua tavola quotidiana e festiva. È molto apprezzato non solo dagli appassionati della cucina coreana, ma anche dagli amanti degli snack salati piccanti. Secondo questa ricetta, il cavolo cuoce velocemente e l'insalata può essere consumata dopo 30 minuti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sbucciare il cavolo dalle foglie esterne e tagliare metà della testa di cavolo in pezzi quadrati di 2x2 cm Trasferire il cavolo in una ciotola a parte e versare acqua bollente per 10 minuti, quindi scolarlo.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare, sciacquare e tritare le carote su una grattugia coreana. Quindi trasferire le carote al cavolo.
fare un passo 3 su 5
Sbucciare gli spicchi d'aglio e tagliarli a pezzetti con un coltello. Trasferisci l'aglio sul cavolo.
fare un passo 4 su 5
Risciacquare l'aneto con acqua fredda, rimuovere l'umidità in eccesso con un tovagliolo e tagliarlo a pezzi lunghi fino a 1 cm, in modo che il suo aroma si senta meglio nell'insalata.
fare un passo 5 su 5
Quindi aggiungere un sacchetto di condimento di carote coreano alle verdure tritate. Scaldare bene l'olio vegetale in una padella e versarlo subito sulle verdure. Quindi mescolare rapidamente l'insalata e lasciarla fermentare per 30 minuti. Il cavolo alla coreana è pronto. Puoi servirlo al tavolo.
Piatti buonissimi e riusciti!

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