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Sformato di patate con carne macinata

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Cucina russo
Contenuto calorico 124,4 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grassi * 3,9 gr.
Carboidrati* 17,3 g
* per 100gr. Prodotto
Sformato di patate con carne macinata
Contenuto

La casseruola di patate con carne macinata è un'ottima opzione sia per i menu festivi che per quelli di tutti i giorni.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Lavare, sbucciare e lessare le patate.
fare un passo 2 su 8
Le cipolle devono essere fritte, quindi aggiungere sale, aglio passato attraverso una pressa, erbe aromatiche.
fare un passo 3 su 8
Mandiamo lì carne macinata e facciamo sobbollire. Affinché il ripieno della casseruola di patate sia succoso, la carne macinata deve essere stufata in una padella coperta da un coperchio.
fare un passo 4 su 8
Le patate bollite devono essere tritate fino a ottenere una consistenza simile a una purea. Tutto dovrebbe essere mescolato. Lo stampo in cui cuoceremo la nostra casseruola deve essere unto di burro. Mettere il fondo dello stampo con il purè di patate
fare un passo 5 su 8
Adagiate la carne macinata sopra il purè di patate, distribuendola uniformemente sulla superficie dello stampo.
fare un passo 6 su 8
Coprire il ripieno con un altro strato di purea.
fare un passo 7 su 8
Uno strato di purea va livellato con un letto e versato sopra con burro fuso.
fare un passo 8 su 8
La nostra casseruola viene preparata in forno ad una temperatura di 200 gradi per mezz'ora.

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