Sformato di patate con carne macinata, funghi, pomodori e formaggio al forno

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Cucina russo
Contenuto calorico 71,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 3,8 g
Grassi * 7,7 g
Carboidrati* 4,2 gr.
Sformato di patate con carne macinata, funghi, pomodori e formaggio al forno

La casseruola di patate con carne macinata, funghi e pomodori è facilissima da fare in casa! Il piatto risulta essere succoso, tenero e molto soddisfacente. La deliziosa casseruola è un'ottima idea per una cena in famiglia!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Tagliare la cipolla a quadrati e friggere in olio vegetale fino a renderla morbida per circa 10 minuti.
fare un passo 2 su 10
Tagliare i funghi prataioli a pezzi e inviarli alla cipolla, mescolare e friggere per altri 10 minuti.
fare un passo 3 su 10
Il mio prezzemolo e coltello tritato finemente.
fare un passo 4 su 10
Passare l'aglio attraverso una pressa.
fare un passo 5 su 10
Unire carne macinata, cipolla con funghi, aglio e prezzemolo. Salare e condire a piacere. Mescolare tutto accuratamente.
fare un passo 6 su 10
Sbucciare le patate, sciacquarle e tagliarle a cerchi.
fare un passo 7 su 10
Tagliamo anche i pomodori, sbucciandoli.
fare un passo 8 su 10
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 9 su 10
Ora ungere la teglia con olio vegetale e disporre le patate a strati, ricoprirle con panna acida e cospargere di sale. Quindi mettere la carne macinata condita, mettere sopra i pomodori e cospargere di formaggio.
fare un passo 10 su 10
Mettiamo la teglia in forno e cuociamo per 35-40 minuti. ad una temperatura di 180 gradi.

Buon appetito!

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