Sformato di patate con carne macinata in una pentola a cottura lenta
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Cucina
russo
Contenuto calorico
164,8 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
7,1 gr.
Grassi *
8,4 gr.
Carboidrati*
14,5 g
Se sei sconcertato su cosa cucinare per cena per tutta la famiglia, in modo che sia gustoso e poco costoso, una fragrante casseruola di patate è perfetta per questo scopo. Un tocco interessante è dato al piatto dai funghi in salamoia nella composizione.
ingredienti
Processo di cottura
Per cucinare, puoi usare qualsiasi carne macinata. La casseruola più deliziosa è il pollo tritato, ma per renderlo più succoso, si consiglia di mescolarlo con carne di maiale tritata in un rapporto 1: 1. Imposta il multicooker sulla modalità frittura e friggi la carne macinata, mescolando continuamente, per 7 minuti.
Sbucciare e sciacquare le patate. Mettere in una casseruola e coprire con acqua. Lessare le patate finché sono tenere. Scolare, raffreddare leggermente e passare le patate con un frullatore a immersione. Successivamente, le purè di patate devono essere trasformate in pasta. Aggiungere delicatamente le uova alla purea raffreddata, mescolando continuamente in modo che non si arriccino. Aggiungere la farina, mescolare e frullare ancora con un frullatore.
Buon appetito!