Sformato di patate con zucchine al forno

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Cucina europeo
Contenuto calorico 86,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 2,6 gr.
Grassi * 6,4 gr.
Carboidrati* 6,5 gr.
Sformato di patate con zucchine al forno

La casseruola di verdure è un ottimo uso per le verdure fresche. Da patate e zucchine si ottiene una casseruola molto tenera. Queste verdure sono sempre disponibili nei negozi e molti le coltivano anche nelle loro dacie e trame personali. Un piatto del genere può diventare una colazione indipendente o un contorno per carne e pesce.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavate e sbucciate le zucchine, le patate e le carote. Tagliare le patate a cubetti. Grattugiare le zucchine e le carote su una grattugia grossa.
fare un passo 2 su 4
In una ciotola sbattere l'uovo, il latte e la farina, condire con sale, pepe e noce moscata.
fare un passo 3 su 4
Unire le verdure tritate e il composto di uova e latte in una ciotola profonda, mescolare bene. Ungete una teglia e metteteci la pirofila.
fare un passo 4 su 4
Cuocere la casseruola a 180 gradi per 40 minuti. Tagliare il piatto caldo in porzioni e servire.

Buon appetito!

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