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Sformato di patate con pollo e zucchine

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Cucina europeo

Contenuto calorico 60,2 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 90 minuti

Proteine * 4,7 gr.

Grassi * 4,2 gr.

Carboidrati* 3,8 g

Contenuto

La cosa buona della casseruola di pollo è che può essere consumata sia calda che fredda. Un piatto del genere è preparato nel modo più semplice possibile e non richiede molto tempo.

ingredienti

Processo di cottura

Lavate e sbucciate le zucchine, le patate e le carote. Sbucciare la cipolla e l'aglio. Tagliate poi le zucchine e le patate a cubetti, le carote a listarelle. Tritare le verdure, le cipolle e l'aglio. Unire tutte le verdure in una ciotola e condire con sale a piacere.

Prepara la carne macinata dal filetto di pollo. Ungete lo stampo con il burro, fate uno strato uniforme di metà delle verdure, poi stendete la carne macinata e fate ancora uno strato della seconda parte delle verdure.

In una ciotola, sbattere le uova con il latte e versare questo composto sul pezzo.

Cuocere la teglia in forno a 180 gradi per 40 minuti. Quindi estrarre la teglia, cospargere di formaggio e cuocere in forno per altri 30-35 minuti. Durante questo tempo, la casseruola sarà pronta e il formaggio sarà ben dorato. La casseruola di patate con pollo e zucchine può essere servita con panna acida.

Buon appetito!