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Sformato di patate con pollo, formaggio e funghi al forno

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1923
Cucina russo
Contenuto calorico 86,1 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 110 minuti
Proteine ​​* 4,9 gr.
Grassi * 8,2 gr.
Carboidrati* 4,7 gr.
* per 100gr. Prodotto
Sformato di patate con pollo, formaggio e funghi al forno
Contenuto

La carne di pollo è ricca di proteine ​​ed è ben assorbita dall'organismo e, una volta cotta al forno, non assorbe ancora il grasso in eccesso. Abbinalo a patate, formaggio e funghi per la casseruola perfetta per un pranzo o una cena sostanziosi.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Lavare il pollo, tritarlo, salare e condire a piacere.
fare un passo 2 su 7
Tritare finemente i funghi e la cipolla, salare, condire e lasciar marinare.
fare un passo 3 su 7
Tagliare a fettine sottili le patate sbucciate e lavate. Ungere una teglia con olio, stendere uno strato di patate.
fare un passo 4 su 7
Quindi inserire il pollo, cospargere con metà del formaggio grattugiato.
fare un passo 5 su 7
Coprire la carne con un altro strato di patate.
fare un passo 6 su 7
Metti i funghi e le cipolle sopra le patate. Versare sopra il formaggio rimasto e spennellare con panna acida.
fare un passo 7 su 7
Cuocere la teglia in forno a 200-220 gradi per 60-80 minuti. I tempi di cottura dipendono dalla potenza del tuo forno, quindi controlla periodicamente le condizioni delle patate e della carne. Servire la casseruola calda con erbe e verdure fresche.

Buon appetito!

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