Sformato di patate con pesce

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Cucina russo
Contenuto calorico 112,3 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 9,2 g
Grassi * 9,6 gr.
Carboidrati* 4 gr.
Sformato di patate con pesce

Come far mangiare il pesce a un bambino? Questa domanda si pone davanti a ogni madre. C'è una ricetta che piacerà sicuramente ai bambini. Questa casseruola di patate con pesce ricca, tenera e aromatica è realizzata in modo semplice ed economico.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Scongelare il filetto di pesce, asciugarlo su un tovagliolo di carta. Condire con sale, pepe, aggiungere la paprika, irrorare con succo di limone e olio d'oliva. Quindi coprire il filetto con un foglio e lasciarlo marinare per un po'.
fare un passo 2 su 7
Sbucciare le patate, tagliarle a fette, metterle in acqua bollente per ammorbidire le patate.
fare un passo 3 su 7
Schiacciare le patate lesse nel purè di patate, lasciarle raffreddare. Quindi aggiungere alla purea le uova, il burro, il formaggio grattugiato. Aggiungere la purea se necessario.
fare un passo 4 su 7
Ungere una teglia con olio vegetale, mettere metà del purè di patate, quindi uno strato di pesce marinato e ancora purè di patate.
fare un passo 5 su 7
Lisciare la casseruola, cospargere con le spezie.
fare un passo 6 su 7
Cuocere la casseruola di patate con il pesce in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, fino a doratura sul purè di patate.
fare un passo 7 su 7
Tagliare la casseruola preparata in porzioni. Pronto! Puoi invitare il tuo bambino a tavola a pranzo!

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