Sformato di patate con salsicce
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Cucina
russo
Contenuto calorico
144,5 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
7,8 g
Grassi *
11,5 g
Carboidrati*
3,7 gr.
Le casseruole di patate sono fatte sia con patate crude che cotte. Vorrei suggerire una ricetta per uno sformato di patate con salsiccia semplice e sostanzioso. La casseruola è composta da patate al cartoccio. Per abbreviare i tempi di cottura lessare le patate con largo anticipo.
ingredienti
Processo di cottura
Spennellare una teglia con un po' di burro. Grattugiare le patate su una grattugia grossa, salare e pepare. Mescolare bene. Mettere in uno stampo, appiattire. Risciacquare bene le cipolle verdi, asciugarle, tritarle finemente. Cospargere le patate con le cipolle tritate finemente e le erbe provenzali.
Buon appetito!