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Sformato di patate con spezzatino

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Cucina russo
Contenuto calorico 133.3 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,7 g
Grassi * 10,3 g
Carboidrati* 7 gr.
* per 100gr. Prodotto
Sformato di patate con spezzatino
Contenuto

Questa è una ricetta per una cena veloce, quando si ha voglia di mangiare, ma non c'è tempo per cucinare. Usa la casseruola di patate invece dello stufato freddo. Lessare le patate, tagliarle a pezzi, così sarà più veloce. Prendi lo stufato di manzo, ha meno grasso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Sbucciare le patate, lavarle, tagliarle in quarti e metterle sul fuoco a cuocere.
fare un passo 2 su 7
Trasferite lo spezzatino dal barattolo in una padella preriscaldata, dividetelo in piccoli pezzi con una forchetta e lasciatelo a fuoco basso per alcuni minuti per far sciogliere il grasso e il succo.
fare un passo 3 su 7
Lavare la cipolla sbucciata e tagliarla a cubetti.
fare un passo 4 su 7
Mettere la cipolla tritata in una padella, unire allo stufato e far sobbollire per 5-7 minuti a fuoco basso, coperto con un coperchio.
fare un passo 5 su 7
Frullare le patate lesse in qualsiasi modo, aggiungere un pezzo di burro e mescolare.
fare un passo 6 su 7
Foderare una teglia con un foglio di carta stagnola e spennellare con olio. Mettere metà del purè di patate in uno stampo e stendervi sopra lo stufato riscaldato con le cipolle in uno strato uniforme.
fare un passo 7 su 7
Metti il ​​resto della purea sullo stufato, stendilo in uno strato uniforme e applica una maglia di maionese. Puoi cospargere il formaggio grattugiato sulla casseruola. Cuocere la teglia per 20-30 minuti in forno preriscaldato a 180 ° C. Raffreddare leggermente la casseruola, togliere dallo stampo e servire.

Buon appetito!

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