Patate con zucchine al forno

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Cucina europeo

Contenuto calorico 152,2 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 75 minuti

Proteine * 7,7 g

Grassi * 13,5 g

Carboidrati* 5,8 gr.

Contenuto

Patate al forno con zucchine - un piatto caldo appetitoso con una crosta di formaggio. Un piatto di verdure con carne risulta aromatico e succoso. Questo piatto viene servito come piatto caldo indipendente con verdure fresche ed erbe aromatiche.

ingredienti

Processo di cottura

Sciacquare bene le zucchine giovani di media grandezza sotto l'acqua corrente e asciugarle.

Mondate le estremità e sbucciate la pelle, se necessario, con un pelapatate. Tagliare le zucchine pelate ad anelli sottili o semianelli.

Ungete bene la teglia con olio vegetale usando una spazzola di silicone. Distribuire uniformemente le zucchine affettate, aggiustare di sale e aggiungere pepe nero a piacere.

Sciacquare bene il maiale magro e asciugarlo con carta assorbente. Sbucciare l'aglio. Tritare l'aglio sbucciato con un coltello, una grattugia fine o passare attraverso una pressa.

Tagliare a pezzetti, condire con sale e pepe, aggiungere l'aglio tritato e mescolare bene.

Sbucciare le cipolle e tagliarle a semianelli sottili.

Distribuire il maiale tritato sulle zucchine, cospargere con le cipolle tritate sopra.

Lavare e sbucciare le patate.

Tagliare le patate sbucciate a fettine sottili con un coltello affilato.

Condite le patate tritate con sale e pepe, mescolate e distribuite uniformemente sullo stampo.

Tagliare il formaggio a pasta dura a fette sottili o grattugiare su una grattugia grossa.

Distribuire la maionese in uno strato spesso e uniforme. Adagiare sopra il formaggio a pasta dura preparato.

Mettere la teglia in forno preriscaldato a 180 gradi per 50 minuti. Trascorso il tempo, rimuovere il modulo.

Raffreddare leggermente la casseruola finita. Servire il piatto in porzioni con verdure fresche ed erbe aromatiche

Buon appetito!

Patate con zucchine al forno

ingredienti

Processo di cottura

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