casa
➠ Porridge
➠ L'amicizia del porridge
➠ Porridge L'amicizia con la crosta in forno

Porridge L'amicizia con la crosta in forno

1211

Cucina russo

Contenuto calorico 136,3 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 4,2 gr.

Grassi * 2,4 gr.

Carboidrati* 25 gr.

Porridge L'amicizia con la crosta in forno

Contenuto

Il modo originale per cucinare il porridge dell'amicizia è cuocerlo in forno. Una ricetta fatta in casa creerà un delizioso piatto dorato. Servire il prodotto finito come contorno per il pranzo o la cena.

ingredienti

Miglio 120 g riso bianco 120 g Acqua 1 cucchiaio. Latte di mucca 3 cucchiai. Zucchero granulare gusto Sale gusto Uovo 1 PC.

Processo di cottura

Laviamo il miglio e il riso sotto l'acqua fredda. Se necessario, selezioniamo i cereali.

Mescoliamo acqua e due bicchieri di latte. Li scaldiamo sul fuoco, ma non li portiamo a bollore.

Quindi immergere il riso con il miglio nel latte caldo e nell'acqua. Inviamo qui anche cereali, sale e zucchero. Cuocere il piatto per 15-20 minuti.

In una ciotola a parte sbattete l'uovo con il restante bicchiere di latte fino ad ottenere un composto omogeneo.

Mettere il porridge di riso e miglio in una teglia profonda. Farcire il prodotto con il composto di uova e latte. Mettiamo in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.