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Cupcake all'arancia

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Cucina europeo

Contenuto calorico 214,7 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 70 minuti

Proteine * 4,7 gr.

Grassi * 16,1 gr.

Carboidrati* 24 gr.

Contenuto

L'aroma festoso, leggero e delicato delle arance è semplicemente impossibile da confondere con qualsiasi cosa. E che bello, quando torni a casa, sentire questo profumo di prodotti da forno appena sfornati! Un muffin all'arancia rende l'atmosfera festosa durante la notte e il gusto di un dolce friabile e delicato sarà ricordato a lungo.

ingredienti

Processo di cottura

Prepara gli ingredienti necessari.

Grattugiare la scorza delle arance su una grattugia fine. Spremere la polpa delle arance con uno spremiagrumi.

Sciogliere il burro a bagnomaria o nel microonde, macinarlo con lo zucchero e la buccia d'arancia. Aggiungere le uova una alla volta, impastare.

Aggiungere il kefir e il succo d'arancia al composto di uova e burro, mescolare. Setacciare la farina con il lievito e il sale. Aggiungere gradualmente la farina all'impasto, mescolare tutto accuratamente fino a che liscio

Tritare finemente 1 tavoletta di cioccolato.

Aggiungere il cioccolato all'impasto, mescolare bene.
Ungete una teglia con abbondante olio, versateci l'impasto. Preriscaldare il forno a 180 gradi, cuocere la torta lì per 50 minuti. La prontezza può essere verificata con una corrispondenza.

Portare a ebollizione la panna, aggiungere 2 barrette di cioccolato tritate finemente, mescolare fino a che liscio.

Rimuovere la torta finita dallo stampo, versare il composto al cioccolato risultante, farlo indurire un po '. Puoi sederti ad aspettare i membri della famiglia, che sicuramente si riuniranno per un fantastico profumo di arancia.