Cupcake al miele

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Cucina europeo
Contenuto calorico 154,4 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 8,8 g
Grassi * 6,3 gr.
Carboidrati* 30,8 g
Cupcake al miele

Questa ricetta è una vera scoperta per gli amanti del miele. La cottura al forno, a cui si aggiunge questo prodotto sorprendentemente sano e gustoso, diventa così fragrante e aromatico che è semplicemente impossibile staccarsene! Nel processo di preparazione di una torta con il miele, terremo conto di alcune sfumature che analizzeremo lungo il percorso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Scaldare il miele e il burro a fuoco basso finché non diventano liquidi.
fare un passo 2 su 5
Aggiungete lo zucchero e mescolate con una frusta fino a farlo sciogliere completamente.
fare un passo 3 su 5
Prendiamo le uova e separiamo gli albumi dai tuorli (questo è facile da fare se rompi l'uovo a metà con un coltello e fai rotolare il tuorlo da un guscio all'altro. Allo stesso tempo, la proteina scorrerà uniformemente in un preparato contenitore). Aggiungere i tuorli alla miscela risultante e sbattere i bianchi fino a "picchi" ripidi.
fare un passo 4 su 5
Setacciare la farina, mescolare con il lievito e unirla all'impasto ai tuorli, mescolando continuamente.
fare un passo 5 su 5
Quando l'impasto sarà diventato omogeneo, aggiungere con cura le proteine, mescolando la massa con una spatola dall'alto verso il basso.
Mettere l'impasto finito in uno stampo pre-unto con burro. Cuociamo la torta a 180 ° C per 30-45 minuti. Controlliamo la prontezza con uno spiedino di legno.

È meglio decorare la torta finita con foglie di menta fresca, che aggiungeranno un tocco speziato a questo piatto aromatico. Buon appetito!

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