Cupcake con kefir e olio vegetale

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Cucina europeo
Contenuto calorico 180.2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 6,8 g
Grassi * 5,3 gr.
Carboidrati* 34,3 g
Cupcake con kefir e olio vegetale

Anche una casalinga inesperta padroneggerà una semplice ricetta per una torta con kefir e olio vegetale. Il cupcake diventerà uno dei tuoi preferiti tra i prodotti da forno fatti in casa. Gli ingredienti ci sono e il risultato è sorprendente. Un cupcake bello e profumato sarà apprezzato da tutti. Un tale dessert può essere preparato per ogni occasione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Rompi le uova in una ciotola profonda, aggiungi lo zucchero e sbatti bene con un mixer fino a ottenere una schiuma bianca e soffice.
fare un passo 2 su 9
Aggiungi il bicarbonato di sodio al kefir, mescola bene. La soda sarà estinta dall'acido di kefir. Versare nella massa di uova e mescolare bene. Aggiungere l'olio vegetale, lo zucchero vanigliato e il sale. Mescola di nuovo.
fare un passo 3 su 9
Setacciare più volte la farina in un contenitore separato attraverso un setaccio e aggiungere alla massa precedentemente ottenuta.
fare un passo 4 su 9
Mescolare bene fino a quando i grumi non scompaiono dall'impasto.
fare un passo 5 su 9
Versare metà dell'impasto in un contenitore separato e aggiungere. Mescolare bene.
fare un passo 6 su 9
Prepara una teglia. Se la forma è in silicone, non è necessario lubrificarli, metallo: lubrificare con una piccola quantità di olio. Versare 1 cucchiaio di pasta vaniglia e cioccolato nello stampo alternativamente.
fare un passo 7 su 9
Se lo desideri, puoi realizzare il modello con uno stuzzicadenti.
fare un passo 8 su 9
Trasferire la forma in un forno ben preriscaldato. Infornare per 45 minuti a 180 gradi. Controllare la prontezza con uno spiedino di legno. Togliete il muffin dal forno e lasciate raffreddare.
fare un passo 9 su 9
Trasferire delicatamente la torta finita su un piatto. Guarnire a piacere con zucchero a velo.
Il cupcake risulta essere arioso e tenero. Prepara un caffè aromatico e goditi il ​​dessert!

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