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Cupcake al kefir con marmellata

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Cucina europeo

Contenuto calorico 189,3 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 4,7 gr.

Grassi * 4,7 gr.

Carboidrati* 45,3 g

Contenuto

Anche una casalinga inesperta padroneggerà una semplice ricetta per la torta di kefir con marmellata. Il cupcake diventerà uno dei tuoi preferiti tra i prodotti da forno fatti in casa. Gli ingredienti sono comuni e il gusto è incredibile. Un cupcake soffice e tenero sarà apprezzato da tutti. Il cupcake può essere preparato in uno stampo da muffin grande o in uno stampo da muffin piccolo. Il gusto non cambierà da questo. Ma se cucinerai in un piatto grande, aumenta il tempo di cottura in modo che il centro abbia il tempo di cuocere.

ingredienti

Uovo 3 pz. Kefir 1 cucchiaio. Olio vegetale 0,5 cucchiai. Zucchero granulare 0,75 m. Farina di frumento 2 cucchiai. Lievito in polvere 1 cucchiaino Sale 0,5 cucchiaini Vanillina 1 cucchiaino Marmellata gusto

Processo di cottura

Sbattere le uova con lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato.

Aggiungere il kefir e mescolare bene.

Versare l'olio vegetale e mescolare di nuovo. Mescolare la farina con il lievito e setacciare in più passaggi, mescolando bene l'impasto.

Lasciare riposare l'impasto per 10-15 minuti.

Preparare i piatti da forno. Se gli stampi sono in silicone, non è necessario lubrificarli, quelli in metallo: lubrificare con una piccola quantità di olio. Mettere un cucchiaio di impasto negli stampini.