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Cupcake al latte nella macchina per il pane

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 215,5 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 200 minuti

Proteine * 6,9 gr.

Grassi * 4,8 gr.

Carboidrati* 40,9 g

Cupcake al latte nella macchina per il pane

Contenuto

Questa ricetta della torta è molto semplice e versatile. È adatto a qualsiasi tipo di macchina per il pane. L'unico punto da considerare è la sequenza di caricamento dei componenti secchi e liquidi. Può variare da modello a modello. Pertanto, assicurati di seguire le istruzioni specifiche per la tua macchina del pane.

ingredienti

Farina di frumento 350 gr. Lievito secco 2 cucchiaini Uovo 2 pz. Latte di mucca 80 ml. Zucchero granulare 4 cucchiai Burro 130 g Sale 1 pizzico Uvetta 100 grammi

Processo di cottura

Mettere a bagno l'uvetta in acqua calda per 5-10 minuti, quindi sciacquare e asciugare.

Prendiamo un secchio di macchina per il pane. Ci mettiamo dentro le uova, versiamo il latte e mettiamo pezzi di burro ammorbidito.

Unire gli ingredienti secchi: sale, lievito, farina, zucchero setacciato. Selezioniamo la modalità di cottura "Pane dolce" e il peso della torta corrispondente - 750 gr. Scegli una crosta di media saturazione.

Dopo che l'impasto è stato impastato (la macchina del pane darà un segnale), aggiungere l'uvetta. Chiudete il coperchio e aspettate che la torta sia pronta.

Dopo il segnale di prontezza, tiriamo fuori la torta, diamo il tempo di raffreddarsi un po'. A piacere potete decorarla con della glassa, oppure spolverizzare con zucchero a velo. Buon appetito!