Cupcake alla panna acida con mele

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Cucina russo
Contenuto calorico 182,6 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grassi * 7,4 gr.
Carboidrati* 27,4 gr.
Cupcake alla panna acida con mele

Se stai cercando un dolce delizioso, allora questa ricetta fa per te. I muffin sono prodotti da forno abbastanza semplici da preparare. Questa ricetta richiede un insieme di alimenti abbastanza comune. Pezzi di mele decorano la torta e ne fanno un gusto eccezionale.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Sciogliere prima il burro. Usa un microonde o un forno. Il burro fuso diventerà caldo, ma non portarlo a ebollizione.
fare un passo 2 su 9
Togliete le uova dal frigorifero in anticipo; devono essere a temperatura ambiente per fare la torta. Tritarli e inviarli in una ciotola, sbatterli con un mixer fino a renderli spumosi.
fare un passo 3 su 9
Versare tutto lo zucchero semolato nelle uova e continuare a sbattere. Di conseguenza, la massa di uova e zucchero dovrebbe diventare più leggera e più spessa.
fare un passo 4 su 9
Quindi, aggiungi la panna acida al composto totale, sbatti tutto insieme per altri 2 minuti.
fare un passo 5 su 9
Setacciare la farina in anticipo o farlo direttamente nella massa. Spegnere il bicarbonato con l'aceto e inviarlo insieme alla farina nel contenitore con il resto degli ingredienti. Impastare l'impasto - mescolare tutto e sbattere bene con un mixer.
fare un passo 6 su 9
Versare il burro fuso nell'impasto quasi finito. Assicurati che a questo punto non sia più caldo. Battere di nuovo il tutto per 2 minuti. Dopo aver battuto tutti gli ingredienti, l'impasto risulterà arioso e tenero. Mentre lavoriamo con le mele, coprite l'impasto con un sacchetto di plastica o pellicola trasparente in modo che non si secchi, e lasciatelo a temperatura ambiente.
fare un passo 7 su 9
Prima di inviare le mele all'impasto, lavarle, tagliare la buccia e grattugiare su una grattugia grossa. Ora unisci le mele all'impasto e mescola fino a quando non saranno distribuite uniformemente.
fare un passo 8 su 9
Qualsiasi forma può essere utilizzata per cuocere la torta. Se si tratta di silicone, non è necessario prelubrificare con olio. Mettiamo l'impasto finito in uno stampo e lo inviamo a un forno preriscaldato a 170 gradi.
fare un passo 9 su 9
La torta impiegherà almeno 20 minuti per cuocere. Per valutare la prontezza e il tempo di cottura specifico nel vostro forno, dopo 20 minuti, apritelo leggermente e infilzate il cupcake con uno stecchino. Se rimane dell'impasto, continuare a cuocere per un po'. Di conseguenza, un cupcake con panna acida con mele risulta dorato all'esterno e tenero all'interno. Sfornate, fate raffreddare e iniziate a servire.

Goditi il ​​tuo tè!

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