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Cupcake con panna acida in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo

Contenuto calorico 231.3 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 50 minuti

Proteine * 5,5 gr.

Grassi * 6,9 gr.

Carboidrati* 44,9 gr.

Cupcake con panna acida in una pentola a cottura lenta

Contenuto

Arioso, che si scioglie in bocca e, soprattutto, una torta sana con panna acida attirerà l'attenzione di ogni casalinga. La cottura in un multicooker è facile e veloce e il risultato supera tutte le aspettative. E per chi vuole sperimentare con il gusto, consigliamo di aggiungere all'impasto il ripieno: frutta secca, frutti di bosco, cioccolato, ecc. Sarà ancora più gustoso!

ingredienti

Uovo 3 pz. Zucchero granulare 1 cucchiaio. vanillina 1 confezione Lievito in polvere 1 cucchiaino Farina di frumento 2 cucchiai. Panna acida 1 cucchiaio. Uvetta 1 manciata Burro 10 gr.

Processo di cottura

Sbattere le uova con lo zucchero in un contenitore profondo fino a quando la massa non aumenta di volume.

Versare la vanillina e il lievito, mescolare.

Aggiungere la panna acida, sbattere bene.

Setacciare la farina per rendere la torta ariosa. Versare gradualmente la farina nell'impasto, impastare l'impasto. Di conseguenza, dovrebbe avere una consistenza cremosa.

Versate dell'acqua bollente sull'uvetta e lasciate riposare per 10 minuti finché non si gonfiano per renderle morbide e succose. Scolare tutta l'acqua e aggiungere l'uvetta all'impasto, mescolare.

Rivestiamo la ciotola del multicucina con burro, cospargiamo di farina. Versare lì l'impasto risultante.

Cuociamo la torta per 1 ora nella modalità "Cottura". Quindi estraiamo con cura la ciotola dal multicooker, lasciamo raffreddare leggermente. Quindi capovolgetelo e trasferite il cupcake su un piatto.