Cupcake di Natale

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Cucina russo
Contenuto calorico 435,8 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 18,4 g
Grassi * 10,9 g
Carboidrati* 50,1 g
Cupcake di Natale

Ecco una ricetta che allieterà le vacanze invernali, e sarà anche un'ottima occasione per ritrovarsi per una tazza di tè con tutta la famiglia. L'unicità e l'originalità della torta è data dal suo colore scuro. Cucina e guarda tu stesso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Prima di procedere direttamente alla preparazione della torta, ammollare preventivamente la frutta secca nel cognac. Lasciare fermentare per almeno un giorno. Questo darà alla torta il suo vero sapore.
fare un passo 2 su 11
Togliete il burro dal frigorifero, lasciatelo a temperatura ambiente finché non si sarà ammorbidito. Il burro deve essere soffice. Dopo aver usato un mixer, sbattere il burro e lo zucchero.
fare un passo 3 su 11
Successivamente, aggiungi la melassa alla miscela montata. Se la melassa è troppo filante e densa, devi scaldarla un po'.
fare un passo 4 su 11
Dopo aver amalgamato bene unire le uova una alla volta e continuare a sbattere.
fare un passo 5 su 11
Aggiungere le spezie desiderate e la farina di mandorle. Mescolata.
fare un passo 6 su 11
Setacciare la farina per la torta. Aggiungere la farina setacciata in più passate per una facile miscelazione. L'impasto deve acquisire una consistenza uniforme.
fare un passo 7 su 11
Passate la frutta secca per la torta nella farina. Ciò consentirà loro di distribuirsi più uniformemente nell'impasto.
fare un passo 8 su 11
Unire l'impasto alla frutta secca, amalgamare bene il tutto.
fare un passo 9 su 11
Mettere l'impasto in una teglia. Lo distribuiamo uniformemente. Per evitare che uno scivolo si alzi durante la cottura, formare un piccolo foro al centro. Questo aiuterà la torta a rimanere piatta dopo la cottura. L'impasto è abbastanza spesso, quindi puoi usare forme che ti sono convenienti per la cottura.
fare un passo 10 su 11
Preriscaldare il forno a 180 ° C, quindi posizionare l'impasto lì. A tempo, la torta viene cotta per 1 ora e 20 minuti. Controlla la sua prontezza con uno spiedino o uno stuzzicadenti.
fare un passo 11 su 11
Lascia raffreddare la torta quando è pronta. Dopodiché, estrailo dal modulo. Una tale torta può essere conservata fino a sei mesi.

Goditi il ​​tuo tè!

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